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Tout le monde veut rendre sa célébration de mariage aussi attrayante et originale que possible. Cependant, si vous ne savez absolument pas comment diversifier votre décoration ou votre conception de mariage, pensez à ce que vous pouvez faire à la maison.!
Le site www.articlewedding.com vous aidera à créer de magnifiques bonbonnières DIY. Les bonbons sucrés seront un excellent accent de la célébration du mariage. Cette idée inhabituelle vous aidera non seulement à montrer vos capacités culinaires, mais aussi à créer simplement des souvenirs incroyables pour vos chers invités. Les sucettes auront une structure transparente, donc à l'intérieur, vous pouvez ajouter une décoration originale, dans ce cas, des pétales de rose et des feuilles de menthe. Un tel remplissage est peu susceptible d'être comestible, mais il a l'air incroyable! Utilisez toute votre imagination et notre master class étape par étape vous aidera à réaliser vos idées. Vous pouvez utiliser toutes les fleurs: camomille et basilic, lavande et pensées.
Matériaux et outils:
- 2 tasses de sucre;
- 2/3 tasse de mélasse au caramel;
- 2/3 verres d'eau;
- une petite bouteille de beurre de pêche pour les caramels;
- une petite bouteille d'huile de caramel au goût de champagne;
- pétales de rose biologiques;
- feuilles de menthe biologique;
- emballage en cellophane;
- ruban;
- bâtonnets de bonbons.
Temps
: 45-60 minutes.
Des instructions détaillées:
Il est donc temps de commencer à faire des sucettes parfumées avec de belles fleurs à l'intérieur. Préparez tout le matériel de travail nécessaire. Assurez-vous que vos fleurs et herbes sont biologiques. Choisissez également uniquement des ingrédients de qualité pour faire des caramels.
Avant de commencer le travail, couvrez la casserole avec du papier sulfurisé. Vous devez maintenant préparer le mélange lui-même pour les futurs caramels. Verser le sucre, le sirop de caramel et l'eau dans une casserole et bien mélanger à feu doux. Utilisez un thermomètre à bonbons pour déterminer le niveau de chauffage du mélange. La température optimale devrait atteindre 148 degrés Celsius. Faites cuire votre mélange à cette température pendant environ 25 minutes. Vous devriez voir les bulles. Ajoutez quelques gouttes de colorant..
Continuez à remuer votre mélange. Bientôt, vous verrez de nombreuses petites bulles. Soyez prudent car le mélange est extrêmement chaud..
Lorsque la plupart des bulles disparaissent, vous pouvez commencer à former des bonbons. Pour ce faire, utilisez une cuillère en métal. Versez simplement une cuillerée du mélange sur le bout du bâton et laissez-le durcir un moment. Ce n'est qu'alors que vous pouvez ajouter des pétales ou des feuilles de menthe. Si vous mettez les pétales sur du caramel chaud, ils perdront rapidement leur beauté.
Après avoir mis la décoration sous forme de fleurs ou de feuilles dans votre caramel, il est temps d'appliquer une deuxième couche du mélange. Laissez les caramels geler. Déconnectez ensuite les pastilles du papier parchemin. Les bâtons doivent être fermement attachés au bonbon. Si votre bonbon est légèrement terne, tenez-le simplement sous un jet d'eau tiède. Laissez les bonbons sécher avant de les embellir..
Une fois les bonbons séchés, décorez-les avec de beaux sacs en plastique et des rubans. Les bonbonnières pour les invités sont prêtes!
Options d'application
De merveilleuses sucettes surprendront et raviront vos invités. Vous pouvez inventer toutes sortes d'idées et utiliser des moules spéciaux pour le caramel. Vos invités seront satisfaits d'une telle surprise inhabituelle.!
Grâce au portail de mariage www.articlewedding.com, vous apprendrez à voir la beauté dans des choses simples, ainsi qu'à créer ces choses vous-même!
