Contenu
- Qu'est-ce que Candy Bar?
- Ce qui est inclus dans la barre chocolatée de mariage?
- Faire une table sucrée lors d'un mariage - photo
- Cours de maître de confiseries faites à la main
- Vidéo de recette de gâteau de mariage
Les traditions occidentales sont devenues très populaires lors des mariages en Russie et dans la CEI. De là, les couples modernes ont glané les célébrations à thème déjà bien connues, les enregistrements de mariage, la disposition des tables européennes lors du banquet ... Ils ne sont pas passés «doux» côté de la célébration occidentale - Candy Bar. Ce détail intéressant de l'événement buffet est magnifique, aide à souligner le style du mariage, donne aux invités la possibilité de déguster de délicieux bonbons à tout moment.
Qu'est-ce que Candy Bar?
Candy bar est le soi-disant européen «table douce». C'est une table de buffet sur laquelle se trouvent différents types de bonbons, sucettes, pâtisseries, biscuits, marmelade, etc. Lorsqu'il y a une pause entre les danses ou les numéros du programme compétitif, le bar à bonbons permet aux personnages principaux du mariage et à toutes les personnes présentes de déguster de délicieux plats sucrés. Une telle construction est utilisée partout - lors des mariages, des anniversaires, des anniversaires, à toute autre fête.
Lors du mariage, un bar avec des rafraîchissements sera un excellent détail de décoration - tous les éléments de la table avec des bonbons peuvent être sélectionnés dans une seule palette de couleurs. Candy Bar n'annule pas l'apparition du gâteau de fête à la fin du banquet. Une table avec des bonbons deviendra une magnifique décoration de la salle, tandis que les personnes présentes attendent le gâteau. Au tout début des vacances, le candy bar surprendra agréablement ceux qui viendront par sa beauté, l'originalité du design, les plats insolites sélectionnés par les jeunes mariés.
À la fin du banquet de mariage, les jeunes mariés peuvent annoncer aux invités qu'ils peuvent prendre tous les bonbons qui sont présents dans le bar à bonbons. Ainsi, un agréable compliment dès le début des vacances se transformera en cadeau inattendu. Les nouveaux mariés peuvent préparer à l'avance des bonbonnières pour toutes les personnes présentes, de sorte qu'un ou plusieurs éléments de la barre chocolatée s'y adaptent. Gardez à l'esprit que la plupart des plats d'ici là peuvent déjà être consommés. Il est conseillé de faire le plein d'un ensemble supplémentaire de bonbons qui attendra dans la cuisine, déjà emballé.
Ce qui est inclus dans la barre chocolatée de mariage?
Quels éléments choisir pour une barre chocolatée pour un mariage - pour décider, tout d'abord, pour les futurs époux. Un ensemble de bonbons dépendra du style de la célébration, des préférences gustatives personnelles de la mariée et du marié, ainsi que de la période de l'année si une table de fruits est prévue. Si les nouveaux conjoints veulent plaire à tout le monde, ils doivent choisir de nombreux types de desserts - légers et aérés, avec beaucoup de crème et de garniture, de noix, de fruits, de chocolat, etc. Quels bonbons conviennent à un bar à bonbons de mariage?
Toutes sortes de bonbons et desserts
Ayant décidé que Candy Bar sera présent au mariage, les futurs époux devront sélectionner des options de plats pour lui. Il vaut mieux privilégier les desserts légers qui ne créent pas de lourdeur dans l'estomac, ainsi que les bonbons qui seront simplement ramassés ou consommés tout de suite. Il est peu probable qu'il soit commode pour les clients de manger un morceau car ils peuvent tacher un costume s'ils sont maltraités. Voici quelques bonbons habituellement utilisés pour concevoir une barre chocolatée:
- Fraises recouvertes de chocolat. Cette option est appropriée dans les cas où le mariage a lieu en été, pendant la saison de maturation de cette baie. Ensuite, acheter ou préparer un tel plat pour une friandise ne coûtera pas trop cher. Au lieu de fraises, les jeunes mariés peuvent utiliser d'autres fruits. Par exemple, bananes, framboises, oranges, mandarines, raisins, cerises sans pépins. La douceur peut être servie à la fois simplement sur des serviettes spéciales et sur de longs cure-dents gracieux. Noix de coco, chips de noix, sucre glace décoreront le plat.
- Fruits au caramel. Un tel dessert sucré pour une collation rapide plaira sûrement aux invités au mariage - une variété de fruits avec une croûte croustillante a bon goût. Servez cette douceur aux convives au bar à bonbons sous forme de morceaux plantés sur des cure-dents ou de petites brochettes sur des brochettes en bois.
- Cupcakes. Ces gâteaux sucrés aérés ressemblent à des cupcakes farcis avec le dessus et l'intérieur, ils deviendront des détails lumineux de la barre chocolatée. Les nouveaux mariés peuvent inviter les personnes présentes au mariage à choisir une sorte de cupcakes avec différentes garnitures. Au moment de commander ces bonbons, les futurs conjoints devront examiner de nombreuses façons différentes de concevoir une barre chocolatée et choisir la bonne option.
Le gâteau saute. Un tel plat inhabituel semble festif, original et intéressant. La douceur est une boule de biscuit au chocolat ou glaçage, décorée de toutes sortes d'éléments de confiserie. Ce détail de la friandise est particulièrement apprécié des enfants, il attire l'attention et provoque l'appétit. Les gâteaux sont généralement servis sur des brochettes en bois..?
- Biscuits «Macaron». Ce dessert à la friandise française a gagné l'amour de la dent sucrée du monde entier. Les cookies sont préparés à partir d'amandes moulues, et ses fabricants ajoutent également des colorants alimentaires pour obtenir des bonbons alléchants de la couleur souhaitée. Ensuite, deux biscuits cuits au four se combinent avec une délicieuse garniture. Le macaron est idéal pour décorer un bar à bonbons de style parisien et plus encore. Les nouveaux mariés peuvent les commander dans n'importe quelle couleur, selon le thème du mariage.
- Guimauve. Ces bonbons européens sont un croisement entre les guimauves et les guimauves. Les guimauves sont disponibles en différentes couleurs, goûts, formes, tailles. Quels gâteries seront dans la friandise de mariage - dépend des préférences des jeunes mariés. Guimauves servies dans de petits vases spéciaux ou sur des cure-dents.
- Paniers à crème. Une crème luxuriante et aérée dans des paniers à biscuits, bien-aimée depuis l'enfance, plaira sûrement aux personnes présentes. Pour garder les gâteaux frais, les futurs conjoints peuvent commander des bonbons fourrés aux fruits ou des baies déposées à l'intérieur du panier pour la barre chocolatée. Ce dessert est servi sur un plateau régulier ou à plusieurs niveaux.
- Douceurs orientales. Si un mariage exotique est prévu, la mariée et le marié peuvent faire un bar à bonbons avec des friandises orientales - ce sera inhabituel et intéressant. Les invités pourront découvrir quelque chose de nouveau, goûter des goûts inconnus jusqu'à ce jour. Mais ces bonbons peuvent ne pas plaire à tout le monde. De plus, mettez quelque chose de plus familier sur la table du bar à bonbons - chocolats, biscuits, marmelade.
- Bonbons de différentes nations du monde. Si le style de la célébration reflète les traditions d'un pays particulier, découvrez les desserts préférés de ses habitants, puis offrez-les aux invités au mariage, en offrant un bar à bonbons parmi les bonbons. Une telle surprise surprendra et ravira certainement les personnes présentes, et fournira l'occasion de mieux comprendre la culture d'un autre État. Mais, comme dans le cas des bonbons orientaux, sélectionnez soigneusement les desserts et écrivez la composition sur des assiettes spéciales.
- Fontaine de chocolat. Ce merveilleux appareil convient à un mariage riche, il a l'air incroyable. Les nouveaux mariés peuvent louer une fontaine de chocolat. Ces appareils sont disponibles en différentes tailles - pour les petits mariages et les mariages à grande échelle. Près de la fontaine, mettez des fruits et autres plats que les clients peuvent «tremper» au chocolat fondu.
En plus des bonbons ci-dessus, vous pouvez en utiliser d'autres que vous aimez vous-même. Il peut s'agir de pain d'épices glacé, de marmelade au sucre, de chocolats, de Raffaello, de fruits secs, de noix au caramel, de glaçage, de profiteroles, de truffes, de bonbons. Idéalement, plus de sept types de bonbons sont sélectionnés pour le bar à bonbons afin que les personnes invitées au mariage puissent manger une tranche de chaque dessert. Les portions doivent être petites, idéales pour une ou deux bouchées, afin qu'il soit facile et pratique d'avoir une bouchée sucrée pendant une pause de programme ou entre les danses.
Boissons aux couleurs assorties.
Pour soutenir le style du mariage, des bonbons, il est conseillé de choisir les tons appropriés, cela s'applique également aux boissons. Les nouveaux mariés peuvent décorer la barre de bonbons avec une variété de jus - pomme, orange, fraise-banane, cerise, ainsi que des punchs alcoolisés et non alcoolisés. Une bonne boisson pour une table de bonbons sera la compote, cuite sur des fruits frais ou des fruits secs. Pour rendre la couleur plus intense, les mariés peuvent ajouter du colorant alimentaire aux boissons..
Faire une table sucrée lors d'un mariage - photo
Une partie importante de la décoration d'une salle de banquet dans son ensemble est la conception d'une barre chocolatée lors d'un mariage. L'une de ses tâches principales est d'attirer l'attention. Eh bien, si tous les bonbons seront de la même couleur ou de plusieurs tons appropriés, par exemple rose, blanc, sable. Le beau décor de la barre chocolatée sera bénéfique lors de la séance photo. Les principaux éléments de décoration sont, tout d'abord, les plats correspondants, ainsi que les textiles, l'imprimerie, les figurines.
Ustensiles de cuisine connexes
La vaisselle est un élément important de la décoration d'un bar à bonbons de mariage. De charmants pots avec couvercles, de jolis bols en cristal, des vases, des sous-verres à plusieurs niveaux, des plateaux multicolores, des tasses seront la décoration parfaite. Il est souhaitable que tous les éléments des plats s'emboîtent dans le style, soient de la même couleur ou proches. Pour les mariages à thème, les cercueils, les grandes coquilles ouvertes de perles, les pots de confiture, les paniers, même les nids d'oiseaux peuvent servir de supports sucrés pour les bonbons.
Accessoires optionnels
Une ambiance appropriée sera créée par des accessoires supplémentaires pour décorer la barre chocolatée. Il existe de nombreuses options pour sa décoration, des idées intéressantes seront discutées ci-dessous. Les nouveaux mariés devraient réfléchir soigneusement aux éléments qui deviendront les plus appropriés pour un mariage:
- Fleurs naturelles. Un design aussi solennel et élégant aura fière allure.
- Photos des jeunes mariés. Si les personnages principaux du mariage mettent sur une table avec des bonbons plusieurs images communes, les invités pourront les admirer lors du choix des gourmandises.
- Figurines, figures. Les éléments de décoration du bar à bonbons qui reflètent le thème du mariage sont idéaux pour l'événement..
- Textile. Nappes, rubans, serviettes en dentelle, noeuds - tout cela doit être fait dans le même style, harmonieusement combiné les uns avec les autres.
- Des ballons. Les bijoux d'hélium de bar à bonbons avec des bonbons créeront une atmosphère vraiment festive et amusante.
- Cartes avec les noms des plats. Pour que les invités de la célébration du mariage connaissent le nom d'un bonbon particulier, ce qui est inclus dans sa composition, d'où il vient, les futurs époux impriment des cartes avec des informations pertinentes dans l'industrie de l'imprimerie.
- Bougies Ces détails aideront à créer une atmosphère chaleureuse lors du mariage. Des bougies longues ou petites élégantes décoreront la table avec des bonbons.
Où puis-je trouver des modèles d'étiquettes?
Candy Bar peut devenir non seulement un lieu de sucreries, mais aussi un stand de bonbonnières. Leurs invités les emporteront avec eux. Des boîtes avec des bonbons, ainsi que des bonbons, des chocolats enveloppés d'étiquettes avec les noms des jeunes mariés et des mots de séparation pour les invités peuvent servir de petits cadeaux pour ceux qui sont invités au mariage. Étiquetez des modèles de bonbons que vous pouvez trouver sur Internet ou dessinez-les vous-même. L'option sélectionnée doit être imprimée lors de l'impression.
Cours de maître de confiseries faites à la main
Pour faire une table sucrée de vos propres mains, vous aurez besoin: d'une grande nappe ou d'un tissu de couleur appropriée, de plusieurs boîtes, d'assiettes élégantes, de sous-verres à plusieurs niveaux, de bonbons, de brochettes ou de cure-dents. La première chose à faire est de couvrir la table avec une nappe. Ensuite, enveloppez les boîtes avec le même tissu ou en assortissant le ton, mettez le plus grand en arrière, les plus petites sont plus proches. Les héros de l'occasion peuvent mettre des friandises sur des plateaux et des sous-verres, et organiser d'autres plats avec des bonbons sur la table. Voyez dans la vidéo ci-dessous comment concevoir une barre chocolatée:
Conseils pour faire une friandise rustique
La conception de mariage de style rustique ou rustique est une tendance populaire dans la mode. Pour faire une table avec des bonbons dans un style rustique, les héros de l'occasion devraient choisir des tissus naturels - coton, lin, laine. La toile de jute et les fils grossiers sont parfaits pour décorer une barre chocolatée. Comme sous-verres, plateaux à vaisselle, utilisez des assiettes en bois, des pots de confiture. C'est bien si la table avec des bonbons est en bois. Serviettes, bouteilles, bougies tricotées serviront d'excellent décor pour une barre chocolatée..
Provence Sweet Table Ideas
Le style provençal est une belle plante pittoresque, une abondance de lilas, de rose, de blanc, de matériaux naturels, des couleurs pastel délicates, une sophistication française dans la conception des plats. Les personnages principaux du mariage peuvent couvrir la table du candy bar avec une nappe en lin, la décorer abondamment avec des fleurs de lavande, des pivoines et des herbes des champs. En guise de gâterie, les biscuits aux pâtes, les cupcakes, les biscuits au pain d'épice, les croissants conviennent. De plus, le candy bar sera décoré avec des serviettes en dentelle, des arcs, des bougies, des assiettes à motif floral, des plateaux élégants.
Vidéo de recette de gâteau de mariage
Les cupcakes sont une excellente gâterie sucrée pour une barre chocolatée. Le style et la couleur du design peuvent être quelconques - orange, bleu, rose pâle, citron. Pour économiser de l'argent, vous pouvez préparer vous-même un délicieux dessert ou confier la production de bonbons à des proches et amis. La vidéo ci-dessous montre une recette détaillée pour créer des cupcakes sucrés originaux pour un bar à bonbons de mariage:
