Mariage ouzbek: traditions

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Les coutumes du peuple ouzbek se sont formées au fil des siècles, de sorte que leurs traditions de mariage sont l'une des plus anciennes de la planète. Les mariages ouzbeks sont connus pour leur grande échelle, leurs nombreux rituels, ils sont donc un grand événement non seulement pour les jeunes mariés, mais aussi pour leurs familles. Les traditions du mariage ouzbek impliquent une certaine séquence d'événements, où la toute première chose est de trouver une mariée appropriée. Ce processus prend souvent des mois, voire des années. Un mariage ouzbek est brillant, intéressant et délicieux.

Engagement traditionnel en Ouzbékistan fatiha-tuy

Les parents du marié recueillent des informations sur la future belle-fille par le biais d'amis et de connaissances. Ils sont généralement intéressés par:

  1. Statut social de la famille candidate.
  2. Niveau d'éducation et d'éducation.
  3. Capacité à faire le ménage.

Une fois la candidature trouvée et approuvée, la principale procédure de jumelage appelée fatiha-tuy a lieu. Pour cela, des marieurs sont invités, qui sont envoyés chez la fille qu'ils aiment. Ils ont une tâche: tirer une conclusion sur la première impression de la mariée et de sa famille. Les marieurs traditionnellement avec un œil attentif remarquent le niveau de propreté dans la maison, et observent également la capacité du candidat choisi à prendre soin des invités.

Le couple est accueilli de manière orientale, on lui propose du thé dans la chambre, diverti par la conversation, mais selon la tradition, la première fois, il ne donne pas son consentement au mariage. Les parties parviennent généralement à un accord au plus tôt pour la troisième fois. En accord, le côté de la mariée rompt le gâteau. L'engagement Fatiha-Tuy a lieu à grande échelle: ce jour-là, les parents du marié donnent de toutes les manières possibles à la mariée de l'argent, de beaux tissus, des bonbons et de la viande.

Thé avant les fiançailles

Coutumes de mariage nationales ouzbèkes

Selon la tradition ouzbèke, le coût du mariage est à la charge du marié, mais les Ouzbeks modernes en répartissent souvent les frais par accord. Et honnêtement, les dépenses sont considérables, car le mariage ouzbek est célébré particulièrement solennellement. Le point principal de la cérémonie de mariage est la transition de la femme vers la maison de l'homme, mais jusqu'à ce stade, de nombreuses autres coutumes doivent être observées.

Pilaf de cuisine

Selon les traditions du mariage ouzbek, la journée commence par la préparation solennelle du pilaf. Cet événement a lieu chez la mariée, mais seuls les hommes la brassent. Le rituel du pilaf du matin est préalablement convenu avec tous les parents, voisins et connaissances. Le Pilaf est prêt à la fin de la prière du matin, après quoi la population masculine est traditionnellement assise aux tables. Pendant longtemps, les hommes sont servis du thé, des gâteaux et du pilaf dans les lagans (grands plats). Un pilaf de mariage ouzbek devenu légende dure environ deux heures et n'est servi que par des hommes..

Pilaf ouzbek lors d'un mariage

Sacrement «nikoh tui»

Le marié, traditionnellement vêtu du costume de fête que lui donnent les parents de la mariée, arrive chez sa future épouse dans l'après-midi. Une fille vêtue d'une tenue de mariage nationale doit se couvrir le visage d'un voile pour ne pas la tordre. Les jeunes, avant de s'inscrire officiellement au bureau d'enregistrement, sont fiancés à l'imam, qui est appelé la Sainte-Cène «nikoh tui». Au cours de ce rite, l'imam lit des prières, après quoi les jeunes promettent d'être des amis proches et de rester fidèles..

Un rite d'adieu à la mariée

L'adieu de la mariée à ses parents est aussi un rite traditionnel ouzbek. Après la Sainte-Cène «nikoh tui» et enregistrant officiellement le mariage, le nouveau mari amène la jeune femme chez ses parents pour aller la chercher le lendemain matin. Les parents pleurent traditionnellement symboliquement la fille, lui souhaitant ainsi une vie de famille heureuse. Le matin, la jeune femme quitte déjà définitivement le domicile parental, accompagnée de son mari. Voyant la jeune fille, la famille envoie la dot avec elle:

  • kurpachi (matelas ouzbeks);
  • linge de maison;
  • ustensiles de cuisine et tout le nécessaire pour le ménage pour la première fois.

Gourou national brodé à la main

Fête de mariage et plats nationaux

Et puis le mari amène sa femme chez lui, où ses parents l'attendent, après avoir jeté un chemin blanc vers le porche. A partir de ce moment, selon la tradition, la vie de famille des jeunes mariés commence, en fait. Une jeune femme, franchissant le seuil d’une nouvelle maison, s’incline devant lui et les parents de son mari l’ont couverte d’argent, souhaitant une vie de famille heureuse. Après la rencontre avec la nouvelle maison commence le plaisir principal, qui se déroule dans la maison d'un homme. De vraies familles ouzbeks financièrement modernes et sécurisées célèbrent leur mariage dans les restaurants.

La célébration du mariage ouzbek est bruyante et amusante. Le nombre d'invités en Ouzbékistan dépasse souvent 300 à 400 personnes. La fête est accompagnée de chansons et de danses nationales, au cours desquelles il y a des tournages vidéo et photo. Les tables regorgent de gourmandises traditionnelles ouzbèkes, connues dans le monde entier:

  • thuja palov (pilaf spécial mariage);
  • manti (plat traditionnel de viande orientale);
  • naryn (nouilles tranchées finement avec de la viande de cheval);
  • turup (salade de radis Margelan);
  • kazi (saucisse de cheval) et autres délices ouzbeks.

Plat ouzbek pour le mariage de Naryn

Célébration après le mariage «Kelin salom»

«Kelin salom» - La touche finale du mariage ouzbek. La traduction directe de ce nom signifie «salutation fille», le lendemain matin, après le mariage, les filles autochtones viennent chez le marié et la mariée et le marié sortent en costume national et les saluent avec des arcs. Mais elle s'incline pour une raison: pour cela, la jeune épouse reçoit des cadeaux des parents du marié et d'autres parents. Selon la tradition et selon les affinités familiales, les jeunes reçoivent tout ce dont ils ont besoin pour la vie de famille: meubles, tapis, électroménagers, bijoux.

Vidéo: comment se passe le paiement du kalym en Ouzbékistan

Lorsque les parents ouzbeks de la mariée la donnent à une autre famille, on pense qu'ils perdent leurs mains actives, ils demandent donc une compensation traditionnelle pour la fille, qui s'appelle Kalym à l'Est. Les traditions du pays n'impliquent pas seulement le transfert de valeurs ou d'argent, mais une vraie idée. La vidéo ci-dessous vous permettra d'évaluer comment cela se produit: