Gâteau de mariage avec orchidées
Contenu
- Idées de conception de gâteaux de mariage d'orchidées
- Photo de gâteaux de mariage avec des orchidées
Chaque gâteau est une œuvre d'art de confiserie. L'apparition du dessert à décor reflète le contenu sémantique de la célébration, son motif principal. Gâteau de mariage avec des orchidées - indépendamment de la taille, de la couleur, de la garniture - c'est toujours un travail doux et beau d'une pâtisserie entière pour les jeunes mariés. Des brindilles et des fleurs gracieuses créées à l'aide de mastic comestible confèrent un charme particulier à un régal festif. Les qualités gustatives ne sont jamais à la traîne de l'apparence des bonbons.
Idées de conception de gâteaux de mariage d'orchidées
Pour rendre un gâteau de mariage spectaculaire, vous devez réfléchir à l'avance à sa décoration. Après avoir consulté des spécialistes de la pâtisserie, les jeunes mariés arrivent à la solution optimale. La quantité de dessert devrait être suffisante pour tous les invités. Les professionnels de l'industrie de la confiserie, en règle générale, suggèrent de faire un design à plusieurs niveaux si les futurs jeunes mariés veulent décorer le dessert avec une orchidée délicate. La forme pyramidale sur un support pratique donne aux bonbons une signification non seulement comme un régal, mais aussi comme décoration d'une table de fête.
Gâteau aux orchidées en cascade
La base d'un tel dessert peut être ronde, mais parfois les confiseurs suggèrent de s'éloigner des règles généralement acceptées et de le rendre carré. Plusieurs niveaux de biscuit, diminuant à chaque couche, conviennent pour placer commodément et magnifiquement des fleurs d'orchidées sous la forme d'une cascade. La décoration de confiserie est réalisée à partir de mastic, de massepain de différentes couleurs..
Ayant décidé d'utiliser des bourgeons vivants pour la décoration, vous devez connaître quelques subtilités afin de ne pas éclipser les vacances en flétrissant:
- Il est nécessaire de préparer des fleurs fraîches à l'avance;
- il doit toujours y avoir un approvisionnement en fleurs, afin que les confiseurs ne s'inquiètent pas du fait que la branche puisse être endommagée en cours de fixation.
L'option idéale pour un gâteau dans un style floral serait une combinaison d'un bouquet en cascade de la mariée et des mêmes goodies.
Gâteau de mariage avec des orchidées vivantes
Il est très important de commander le bon dessert original et beau, et cela peut être un gâteau de mariage avec des orchidées. Les fleurs fraîches comme décoration ne sont plus rares pour l'art de la confiserie - cela vous aidera à vous souvenir de la date du mariage comme le jour le plus inhabituel avec des surprises agréables. Les orchidées vivantes avant de servir sont traitées avec une solution spéciale afin que les fleurs ne puissent pas affecter le goût du gâteau. L'aspect chic du dessert ne laissera personne indifférent.
Layered, square
Pour qu'un gâteau de mariage de forme carrée ait l'air solide, l'épaisseur de ses couches doit être impressionnante. Les niveaux peuvent être situés sur une étagère de même forme, sans se toucher, car elle est pratique lors de la distribution de rafraîchissements aux invités. Une autre option serait de poser des couches les unes sur les autres à mesure que la zone périmétrique diminue. Vous pouvez l'organiser de manière uniforme, symétrique ou, inversement, en tournant les bords sous un certain degré. Saupoudré de pépites de chocolat, le dessert a l'air très appétissant.
Toutes les options sont incroyablement belles et inhabituelles, car un look festif incroyable est attaché à la décoration de dessert avec des fleurs d'orchidées. Ils peuvent être disposés comme une dispersion le long des bords de chaque couche ou comme une branche en cascade suspendue le long de la hauteur du gâteau. Les fleurs naturelles ont déjà été mentionnées ci-dessus - elles sont appropriées, mais les fleurs d'orchidées en massepain ou en mastic ont trouvé une application plus large. Extérieurement, ils ne sont pas inférieurs à leurs homologues frais, grâce aux mains d'or des confiseurs.
Avec des orchidées de mastic de sucre
Chaque fleur façonnée à partir de mastic peut être appelée séparément l'art de la confiserie. Parfois, les têtes sont si réalistes que certains clients essaient de les mettre à l'eau. Les formes précisément répétées de pétales, de feuilles et d'étamines sont le résultat du professionnalisme de la confiserie. Attachés aux fils, ils sont insérés dans le biscuit. À l'aide d'orchidées, créez une composition sur le dessert ou disposez-les le long du contour. Les jeunes mariés choisissent souvent ces bijoux, car les fleurs de Phalaenopsis sont très délicates et transmettent parfaitement l'atmosphère de solennité de l'événement..
Décoré avec des personnages en lune de miel ou une paire de cygnes
Déjà, la décision classique de décorer le plat sucré principal pour une célébration de mariage était les figures des jeunes mariés façonnés avec du mastic. Une paire de cygnes blancs ne leur est pas inférieure, comme symbole de la fidélité conjugale et de l'amour pur. Souvent, des figurines faites à base de mastic à sucre sont montées sur la structure. Les nouveaux mariés avec un sens de l'humour peuvent commander leurs copies - et alors l'imagination des spécialistes de la confiserie et les jeunes mariés eux-mêmes vous diront comment et dans quel style faire les figures.
Pour faire d'un dessert de biscuit une base fiable pour des œuvres façonnées, il peut «couvrir» mastics en drapant des gâteaux. Une fine dentelle le long du bord sera très originale. Ayant une base plus dense pour l'installation des figures, vous pouvez prévoir de les installer non seulement sur le gâteau supérieur, mais aussi dans la partie centrale de la structure, après avoir recréé un certain moment dans la vie des jeunes mariés.
Photo de gâteaux de mariage avec des orchidées
Le piédestal dans le monde des fleurs a toujours été divisé entre une rose et une orchidée, mais le phalaenopsis a l'air si tendre et sensuel que pour une cérémonie de mariage, les jeunes mariés le préfèrent à toutes les autres couleurs. La contemplation d'une beauté si étonnante que les confiseurs peuvent nous surprendre remplira les gens d'émotions inoubliables. Le moment de la présentation même du dessert de mariage dans la salle est très important, car la solennité du moment restera longtemps dans les mémoires, ainsi que la beauté du gâteau. Une sélection de photos montrera ce que vous pouvez faire avec les orchidées..