Gâteaux de mariage d'hiver

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Vous avez de la chance si votre date de mariage est fixée pour la saison d'hiver. Des flocons de neige incrustés de blanc, des bonhommes de neige mignons, des cônes et d'autres attributs de Noël peuvent être vus non seulement dans la cour, mais aussi sur le gâteau de mariage. La délicatesse aérée d'un blanc de neige attirera et captivera les invités par son goût, son arôme, et surprendra également avec une apparence magnifique. Le fantasme d'un vrai confiseur n'a pas de limites, alors commandez un gâteau de mariage à un professionnel ou créez un tel chef-d'œuvre de vos propres mains.

Idées de décoration pour un gâteau de mariage d'hiver

La magie peut être non seulement dans un conte de fées, mais aussi sur une table de desserts. Le gâteau de mariage surprendra tout le monde par sa splendeur, si vous réalisez l'une des idées créatives de la décoration. Surprenez vos invités avec une œuvre d'art culinaire colorée. Si la date du mariage est proche de la Saint-Valentin, laissez votre gâteau devenir une déclaration d'amour romantique, de fidélité conjugale. Décorez-le avec des figures de Cupidon, de la mariée et du marié, des rubans rouges doux, des roses comestibles, des orchidées et d'autres décorations.

Un dessert de mariage festif, en règle générale, est blanc ou pastel, et les tons bleus et violets imitent parfaitement la neige, le gel, une journée d'hiver. L'original sera un produit sucré pour la fête avec des pompons, des décorations de Noël en sucre, des cônes, des figures d'amoureux, des pingouins. Le gâteau sous forme de cadeau rappellera aux invités les surprises du Père Noël ou du Père Noël, il sera spectaculaire pendant les vacances.

Les éléments supplémentaires de la décoration du gâteau de mariage sont des perles sucrées, des motifs, des arbres de Noël en chocolat, des branches, des cônes. Le dessert est plus souvent présenté dans une échelle froide restreinte de nuances blanches, bleu-violet. Décoration douce exquise «prairie de neige» les boucles complexes qui imitent les motifs givrés de l'hiver sont à juste titre considérées. Ce décor confère au cadeau de mariage une grâce et un charme particuliers..

Des accents lumineux sous la forme de décorations pour un dessert festif (baies rouges de viorne, canneberges, branches vertes de pin avec des cônes), des tons saturés d'éléments individuels du concept culinaire créeront un contraste, lors d'une froide journée d'hiver, ils ajouteront une touche de chaleur printanière, d'amour et une ambiance romantique particulière. Surprenez vos proches avec l'originalité, l'originalité, les attributs exquis de votre célébration.

Figures thématiques

Les figurines traditionnelles de mariés sur un gâteau de mariage raviront les invités s'il y a une note d'humour dans la conception. Par exemple, une sculpture d'une jeune mariée la tenant rétrécie dans ses bras. Les bonhommes de neige du Nouvel An, les pingouins glamour descendant la colline, complètent parfaitement l'image froide «couvert de neige» bon dessert. Même les habitants à plumes de la forêt des fées féliciteront les jeunes mariés de leur présence sous forme de douces figures sur le gâteau de fête. Une branche de sorbier ou de viorne, des cônes et des branches de sucre d'épinette complèteront le décor symbolique d'une gâterie de mariage d'hiver.

Fleurs de sucre

Les fleurs en sucre donnent une tendresse et une romance particulières à la conception du gâteau de fête. Même dans les versions d'hiver du dessert, les motifs floraux sont spectaculaires. D'accord, sans le décor coloré de la délicatesse principale du mariage, cela ne devient pas intéressant, voire ennuyeux. Décorez un dessert blanc comme neige avec des roses délicates aux couleurs pastel, des orchidées crème, une composition de cônes, des brindilles de sucre, des baies rouges de viorne, des feuilles cramoisies et un chef-d'œuvre de l'art de la confiserie surprendra même les gourmets et les esthètes les plus sophistiqués.

Cônes de neige ou brindilles

Lors de la confection de gâteaux pour les vacances d'hiver, les confiseurs talentueux utilisent souvent des branches d'épinette de sucre, imitent les cônes enneigés du sucre en poudre, de la pastille, du cacao et d'autres ingrédients délicats. Fairytale Snow Kingdom - une image très réelle pour la décoration d'un dessert de mariage. Adultes et enfants seront ravis, les photos sur le fond des gourmandises seront originales et votre célébration restera dans la mémoire des invités depuis de nombreuses années.

Flocons de neige comestibles ou décoratifs.

Les rêves d'enfance deviennent réalité! Et cela est prouvé par des professionnels de la confiserie. Souvent, les enfants essaient de goûter le flocon de neige d'hiver qui est descendu dans la paume de votre main. A la surface du dessert festif, ces créations ajourées bizarres sont toujours comestibles, sucrées, colorées. Si vous avez le temps, les compétences culinaires et le désir, créez un chef-d'œuvre culinaire de vos propres mains. Les adultes apprécieront votre goût raffiné, votre compréhension de l'esthétique. Dans leur mémoire, des images visuelles avec la beauté divine d'un dessert de mariage flotteront longtemps.

Sculpture de renne

Les vacances d'hiver traditionnelles sont toujours associées aux personnages fabuleux des bonhommes de neige, du Père Noël, de la fille des neiges. De telles figures sont idéales pour la version hivernale du régal festif. Mais comment se passer du fier cerf et du traîneau en argent? Offrez à vos proches et amis une célébration inoubliable, laissez le gâteau coloré et presque magique avec des personnages de vacances d'hiver monter sur la table des desserts. La table de mariage, au centre de laquelle se dresse un délicieux dessert festif, sera un excellent fond pour des photographies uniques..

Caractéristiques du choix d'un gâteau dans le thème de l'hiver

Un gâteau sur une table à dessert est l'accord final d'une célébration de mariage. Le choix d'une délicatesse importante doit être pris avec toute responsabilité afin d'impressionner les clients avec son design original et son goût délicat et inégalé. Tenez compte non seulement de la décoration du produit de confiserie, mais également de son niveau, de sa palette de couleurs, de sa garniture, etc. Décidez de la taille du gâteau: si les invités sont friands d'un petit pourcentage, alors commander un énorme dessert n'a pas de sens.

Palette de couleurs et remplissage

Lorsque vous choisissez la couleur d'un dessert de mariage, suivez le style général du décor de la salle de banquet. Ajoutez un peu de chaleur au jeu de couleurs froides de la pièce à l'aide d'un gâteau lumineux et coloré, dans le décor duquel il y a des nuances chaudes et ensoleillées, des figures de sucre contrastantes, des cônes. L'essentiel n'est pas d'en faire trop avec la saturation des colorants. Le dessert de mariage doit être non seulement d'apparence colorée, mais aussi «fondre dans ta bouche». N'oubliez pas de vérifier auprès du confiseur le remplissage du produit: vanille, chocolat ou mascarpone. Assurez-vous de goûter un morceau de gâteau.

Forme et nombre de niveaux

Les desserts de mariage se présentent sous différentes formes et goûts. Les gâteaux à plusieurs niveaux (de deux à cinq niveaux) sont une sorte de décoration d'une table sucrée. La forme du produit est choisie en fonction de ses propres préférences, du style général du décor de la pièce. Traditionnellement, les gâteaux sont ronds, carrés, trapézoïdaux. Si un grand nombre d'invités est prévu, il est préférable d'acheter une délicatesse à plusieurs niveaux du bon formulaire. Il sera magnifique sur un stand parmi d'autres créations sur une table à dessert.

Photo de gâteaux de mariage d'hiver

Le dessert solennel n'est pas seulement un régal délicieux, mais aussi une sorte de carte de visite pour un jour de mariage important pour les jeunes mariés. Faire un dessert de mariage d'hiver doit être impeccable, sophistiqué, inoubliable. Trouvez un maître de votre métier, un pâtissier talentueux avec de nombreuses années d'expérience. Incarnez l'une des idées du décor, créez ou achetez un délicieux dessert de neige pour le mariage en regardant et en notant par vous-même la meilleure des photos ci-dessous.