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Le gâteau de mariage est un symbole de célébration. Les maîtres modernes sont capables de créer toute une œuvre d'art pour un mariage en utilisant divers éléments et une décoration moderne. L'assortiment de bonbons est énorme, mais ils contiennent les mêmes motifs de conception, ce qui permet de les classer. Un magnifique gâteau de mariage de forme ronde avec une décoration florale est un classique d'un dessert solennel. Voyons quels sont les autres chefs-d'œuvre culinaires pour un mariage.
Les gâteaux de mariage les plus chics
Les friandises pour le mariage sont à une seule couche, à plusieurs niveaux, sur des supports et sans, décorées de figures de mastic, de sucre, de massepain ou de chocolat. Des bouquets de crème, éparpillés en vrac sur la surface brillante du dessert ou modestement perchés dans un panier, donnent à la table de mariage une solennité. L'inspiration pour les confiseurs peut être les passe-temps des jeunes mariés ou la beauté de la robe de mariée de la mariée, qu'ils peuvent recréer dans les moindres détails dans le décor du chef-d'œuvre des Fêtes..
Dans le style d'un doux miracle, il est souvent utilisé:
- motifs naturels;
- lignes claires de l'Art nouveau moderne;
- romantisme aérien;
- style royal de luxe.
La technologie moderne aide les pâtissiers à créer des villes savoureuses avec des tours, des routes et des voitures. Le poids de certains chefs-d'œuvre atteint 23 kilogrammes et la hauteur est supérieure à 160 cm L'essentiel est que le couple ait eu des opportunités financières pour cela, et les fantasmes des confiseurs modernes ne connaissent pas de limites. Découvrez la vidéo ci-dessous pour une sélection des gâteaux de mariage les plus chics.
Gâteaux en couches avec une énorme cascade de fleurs
Les gâteaux de mariage avec une cascade de fleurs est un classique qui ne perd pas sa popularité. Les pâtissiers inventent de nouvelles méthodes pour faire des pétales délicats, des têtes chics, rendre les desserts floraux encore plus raffinés. Au lieu de roses traditionnelles, les jeunes mariés ont souvent commencé à commander des orchidées nobles, de belles tulipes, des gerberas inhabituels et d'autres fleurs tout aussi populaires. Un cadeau de mariage original, décoré d'une cascade de fleurs fraîches, a l'air original.
Pour la fabrication de bourgeons sucrés, le mastic culinaire est utilisé, à partir duquel diverses formes sont facilement et rapidement moulées. Ce matériau durcit en très peu de temps après le traitement final avec des outils ou des mains. Les maîtres de l'art culinaire décorent des spécialités à plusieurs niveaux avec des couleurs chics qui ne peuvent être distinguées des vraies. Les gros bourgeons aux herbes et aux fruits sont particulièrement bons dans un dessert de mariage. Fleurs au look élégant, qui sont également disponibles sur la robe de la mariée ou dans son bouquet.
Décoré de strass ou de cristaux Swarovski
Les gâteaux les plus chers et exclusifs sont faits pour les mariages de célébrités. Elles sont décorées de cristaux Swarovski ou de strass multicolores, surprenant les invités avec luxe. Ces desserts chics brillent si brillamment que parfois même la bague de la mariée éclipse. C'est plus qu'un bonbon pour un mariage. Plusieurs experts culinaires participent à la création d'un tel régal, faisant preuve d'un maximum d'imagination. Un gâteau exclusif doit être non seulement beau et élégant, mais aussi unique.
Certains couples préfèrent les gâteaux au mètre, décorés non seulement de cristaux et de strass. Les jeunes mariés particulièrement généreux ajoutent plusieurs diamants à leur chef-d'œuvre de confiserie, captivant les invités avec style. Pour un mariage de luxe, les confiseurs exigent principalement la conception exclusive du dessert principal avec des gâteaux, et le goût reste en deuxième place.
Avec des motifs or et argent
Pour un mariage dans des tons or ou argent, les gâteaux sont décorés de dorure ou d'argent. Les desserts de mariage sont décorés avec du mastic de couleur métal précieux, en utilisant des tons plus clairs, car les nuances brillantes d'or et d'argent ne semblent pas très harmonieuses. Ces gâteaux aux motifs volumétriques sont magnifiques. Et si les jeunes veulent ajouter de l'éclat, le produit culinaire est en outre décoré de rubans, de fleurs, d'arcs ou de strass. Les couleurs or et argent sont universelles - elles se combinent parfaitement avec de nombreux styles de mariage:
- rococo;
- baroque;
- minimalisme.
Gâteau en forme de fontaine ou de vase
Les desserts de mariage à plusieurs niveaux sous la forme d'un grand vase ou d'une fontaine en émail émerveillent l'imagination. Pour les gâteaux de fantaisie, des fontaines-fontaines spéciales sont largement utilisées, sur la conception desquelles les confiseurs professionnels montrent des miracles de l'artisanat. Sur eux, vous pouvez voir des parcs et des châteaux doux entiers entourés de douves avec «l'eau». Des poissons colorés nagent dans des fontaines à sucre, et au sommet du chef-d'œuvre sucré, le marié tient celui qu'il a choisi dans ses bras.
Gâteau chic sous la forme d'une robe de mariée
La confiserie pour un mariage, comme deux gouttes répétant les robes de la mariée, est une nouvelle tendance pour la mariée et le marié. Une magnifique robe de gâteau en mastic captive immédiatement les regards admiratifs des invités, car c'est une créatrice qui n'a pas encore réussi à entrer dans le rang de l'ordinaire. L'essentiel est de confier l'entreprise à un bon confiseur, qui pourra transmettre dans les moindres détails tous les volants, plis et volants de la robe de mariée.
Couvert de milliers de fleurs en sucre
Des friandises de mariage élégantes et chères sont faites de glaçure royale et de mastic à sucre. Les gâteaux en couches, entièrement recouverts de fleurs sucrées, ressemblent plus à de beaux bouquets qu'à des produits comestibles. Des milliers de fleurs de sucre donnent la romance du dessert de mariage, je ne veux même pas manger un tel chef-d'œuvre culinaire, c'est si beau. Les roses blanches classiques ont été et restent les fleurs préférées pour la décoration des desserts..
Photo de gâteaux de mariage
Choisir un chef-d'œuvre culinaire chic est nécessaire, compte tenu du style général du mariage. Ainsi, pour une célébration dans le style marin, vous pouvez commander une gâterie, décorée de coquilles de mastic et d'étoiles de mer. Pour un mariage de gangsters, un dessert original sous forme d'armes ou de cartes à jouer sera pertinent, et pour des vacances à l'orientale, une pâtissière pourra vous proposer un sphinx doux chic orné d'or.
