Contenu
- Gâteau au mastic
- Niveau unique
- À plusieurs niveaux
- Crocambush
- Gâteau Cupcake
- Sous la forme d'un symbole
- Avec une photo des jeunes mariés
- Avec transition de couleur (ombre)
- Formes insolites
- Décorations de gâteaux
- Remplissage
Le gâteau de mariage n'est pas seulement l'élément principal du menu, mais aussi un symbole de la douce vie future des jeunes mariés. Si vous n'avez pas encore choisi un délicieux dessert pour la fête, jetez un œil aux gâteaux de mariage originaux: photo 2014. Peut-être que vous aimerez l'un d'eux.
Gâteau au mastic
Le mastic a acquis une grande popularité dans le monde de la confiserie du fait qu'il conserve bien sa forme. Toutes sortes d'ornements en sont faits - fleurs élaborées, noeuds, motifs tridimensionnels, inscriptions, figures du marié et de la mariée. La couleur et la décoration entièrement monophonique avec du mastic sont superbes, regardez la photo ci-dessous.
Tutoriel vidéo sur la décoration de gâteaux avec du mastic:
Niveau unique
Un gâteau à un étage est parfait pour un mariage modeste avec un petit nombre d'invités. Rond, rectangulaire ou en forme de coeur - il décorera généreusement la table.
À plusieurs niveaux
Un gâteau à plusieurs niveaux a l'air majestueux et riche. Pour cela, un stand-étagère est utilisé, ce qui correspond à la conception de la salle. Au sommet de la popularité en 2014, les mariages à thème, dans lesquels les mêmes bonbons à plusieurs niveaux à thème sont cuits.
Instructions étape par étape pour faire un gâteau à plusieurs niveaux dans cette vidéo:
Crocambush
Le crocembouche est un dessert sucré français en forme de cône qui est également servi lors des mariages. Il est entièrement composé de profiteroles liées à la sauce caramel..
Gâteau Cupcake
Ce régal est une solution originale et pratique pour un mariage. Les cupcakes sont faciles à transmettre aux invités, et la probabilité de tacher la robe du pantalon de la mariée ou du marié a tendance à être nulle. Pour le dernier niveau, un petit gâteau est généralement cuit, qui est coupé - en hommage à la tradition.
Sous la forme d'un symbole
Gâteaux de symboles - un régal unique pour un mariage. C'est l'occasion pour les amoureux de raconter leurs projets à travers une confiserie (partir en voyage, créer une famille) ou partager une histoire de connaissance avec les convives.
Avec une photo des jeunes mariés
Dans la fabrication de ces gâteaux, des photos de jeunes mariés sont imprimées avec des gels alimentaires sur du papier de riz. Cette délicatesse surprendra certainement les invités et ravira les futurs époux..
Avec transition de couleur (ombre)
Ombre ou dégradé est une transition en douceur d'une couleur à l'autre. Ce style de design a l'air élégant et gracieux. On peut le voir de plus en plus sur les gâteaux de mariage photo 2014.
Formes insolites
Si vous en avez assez de la symétrie, reportez-vous aux formes ininterrompues. Triangles, étages inégaux, virages lisses - avec le pâtissier, vous réaliserez même les idées les plus folles.
Décorations de gâteaux
La gâterie des Fêtes est décorée de divers éléments - baies, fruits, motifs de glaçure, noix, perles de sucre et même de grandes fleurs fraîches (roses, chrysanthèmes, lys).
Remplissage
La composition du gâteau de mariage doit être légère. Les clients assez nourris ne voudront probablement pas manger des gâteaux copieux enduits de crème grasse. La préférence doit être donnée aux gâteries qui ne surchargent pas l'estomac - biscuits tendres, desserts au yaourt, soufflés. Choisissez le goût de la garniture selon vos goûts - cela peut être du chocolat, des noix, du caramel, des fruits ou différents - dans chaque couche.
Quels sont les gâteaux de mariage, voir dans cette vidéo:
Choisissez un gâteau de mariage basé sur le concept de votre fête et votre imagination. Quel que soit le type de gâterie que vous préférez, ce sera une merveilleuse décoration pour la table de fête. Partagez vos idées pour créer un dessert de mariage insolite dans les commentaires.
